Brussel Sprout

Nomor Item: 161303000002

Brussel sprout beku (asal Belgia dan Perancis) yang sudah dibersihkan dan dibekukan.

Telah dibersihkan, blanched (rebus selama 1-2 menit) dan didinginkan kemudian dibekukan secara individual (IQF).
Dipanen dan dibekukan dengan tepat sehingga rasa dan kesegaran sayur terjaga optimal.
Mengurangi waktu persiapan sayur, tidak perlu memotong dan memasak.
Tidak ada buangan berupa kulit, mata sayur, daun atau tangkai.
Hasil per kg lebih banyak dari sayur segar.
Kualitas warna, bentuk, ukuran, rasa stabil.
Cukup masukan kedalam air mendidih selama beberapa saat sebelum digunakan.

Salad, hidangan utama, hidangan pendamping, sup, dll.