Brokoli dengan ukuran 20/40 mm yang telah dibersihkan, di-blanch (rebus selama 1-2 menit) dan didinginkan kemudian dibekukan secara individual (IQF).
• Sumber vitamin dan mineral.• Rendah kolesterol, baik untuk jantung dan membantu detokisifikasi tubuh.• Tampilan warna hijau yang menarik.
Salad, hidangan utama, hidangan pendamping, sup, dll.