Pleasure Gold - Semi Dairy Cream

Krim UHT yang mengandung minyak lemak nabati sebesar 28,5% dan krim susu tanpa gula sebesar 16%, cocok untuk berbagai hidangan sweet and savory dishes.

Menurunkan biaya sebagai pengganti full dairy cream dengan rasa full dairy.
Stabil, cepat mengental dan tidak pecah untuk aplikasi pasta, sup, quiche.
Nikmat untuk aplikasi salad dressing dan sauce.
Dapat dicampur dengan flavor lain seperti caravella cream cacao, caravella, gran hazelnut, hazelnut paste dll.
Tidak mengalami sineresis/pemisahan seperti terjadi pada dairy.
Volume setelah dikocok/whipping lebih banyak dari bahan dairy.
Lebih stabil/kokoh daripada bahan dairy.
Bisa dikocok/re-whip, tidak bisa dilakukan pada bahan dairy.

Makanan manis:

Kukis dan permen

Savoury asin:

Saus spaghetti carbonara, dressing untuk salad

Monnalisa - UHT Whip Cream

Master Gourmet