IQF Berry Mix

Campuran buah beri beku grade A yang terdiri dari raspberi, bluberi dan beri hitam yang dibekukan melalui sistem IQF (Individually Quick Frozen). Sangat cocok untuk selai, saus, puree, jus buah sehat, sirup, gelato, es krim, sorbet, dll.

IQF (Individually Quick Frozen) merupakan teknologi yang efisien digunakan agar produk cepat membeku sehingga kristal es yang dihasilkan sangat kecil, hal ini membantu menjaga kualitas dan kesegaran buah.
Hasil/kg lebih banyak karena tanpa tangkai dan daun.
Rasa lebih kuat dari sumber petani lokal, sehingga penggunaan lebih sedikit.
Kualitas warna, bentuk, ukuran, rasa yang stabil OR konsisten.
Non GMO.

Campuran Isian, Puree, Selai, Minuman, Saus, Gelato, Es Krim, dll.

IQF Blueberries

IQF Raspberries

Kranberi IQF