Keju alami dibuat dari bahan-bahan alami seperti susu segar berkualitas tinggi, garam, enzim, pewarna alami, dan tambahan rasa natural lainnya. Perbedaan utama antara keju olahan dan keju alami adalah rasa keju yang lebih kuat dan proses maturasi yang natural.Keju cheddar natural dengan tingkat pematangan 3-6 bulan. Rasa yang lembut, creamy dan sedikit umami serta tingkat fugsionalitas yang tinggi.