BONIGRASA 45 CH MF

Nomor Item: 122203000002

Bubuk dairy beraroma susu yang berasal dari whey manis dan minyak kelapa yang dimurnikan, dengan kandungan lemak 45%. Memberikan kandungan lemak, laktosa dan protein dairy dalam produksi makanan dan minuman. Digunakan untuk menggantikan peran susu dalam campuran makanan ataupun minuman.

Bonilait Protéines merupakan perusahaan dengan pengalaman yang luas di Eropa yang memproduksi dan mendistribusikan bahan lemak dairy dalam bentuk bubuk untuk industri makanan.

Pengganti sebagian atau keseluruhan dari susu bubuk dan lemak di berbagai aplikasi produk. (2 in 1 : lemak dan produk dairy).
Memantapkan aroma susu.
Menstabilkan campuran lemak dan air (emulsi).
Mudah dituang, mudah larut dan tercampur rata (homogen).
Range kandungan lemak nabati dan susu yang lengkap, sesuai kebutuhan.

Biskuit, bakeri, es krim, konfeksioneri, isian krim, minuman susu dll.

BONIGRASA 50 CH MF

BONIGRASA 26 PAH MF

BONIGRASA 50 PAH

BONIGRASA 26 PAH MF

BONIGRASA 50 PAH MF