Mirall Lemon

Nomor Item: 131401000003

Mirror glaze mengandung campuran sari buah lemon dan orange zest

Mirror glazing siap pakai tanpa dibutuhkan penambahan bahan ataupun agen pencair lainnya. Cukup dipanaskan pada suhu 40/45°C lalu diapplikasikan pada dessert atau kue. Produk memberi hasil akhir yang elastis, berkilau, dan dapat disimpan pada suhu dingin (hingga -35°C) tanpa mempengaruhi hasil akhir

Kue, donat, roti manis, mousse, pastry, es krim, dll.

Mirall Neutral

Mirall Strawberry

Mirall Dark Chocolate