Noodle Quality Improver Kansui AO | Delisari

Bahan tambahan pangan yang meningkatkan kualitas, memperkuat karakter juga melembutkan tekstur mie.

Membuat tekstur mie lebih kenyal.
Ketahanan elastisitas mie bertambah menjadi 2-3 hari.
Memberi warna kuning yang cerah.
Meningkatkan kelembutan mie saat dikunyah
Mencegah pemudaran warna atau warna buram pada mie.
Memberi rasa spesifik pada masakan mie chinese.

Semua jenis mie dan pasta dengan dosis 1.5% s/d 2.5% dari jumlah tepung.